Des histoires sans fil conducteur plus épais que l’envie de bien manger (pas forcément dans les plus grands restaurants du monde, mais dans ceux où on aime faire à manger, offrir à manger, et manger), et partager les découvertes. Au grès des anecdotes de vie (voyage en Espagne, invitation à dîner par un/e ami/e, défi par le légume improbable qu’on achète et qu’on laisse inévitablement pourrir au fond du réfrigérateur, pression par l’éditeur…) Guillaume Long raconte les joies de la nourriture. (suite…)